Declarations
In the list below, you can see ingredients and allergens on all our different types of breads
Declarations
If you want information about content or allergens in our products, you are always welcome to contact our competent staff in the individual department, they can answer any questions about content and allergens.
If you have questions about specific products or allergens, please feel free to write to us at nadias@nadias.dk
In the list below, you can see ingredients and allergens on all our different types of breads.
LYS BAGUETTE (REGULAR LYS)
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1056kj | 249 kcal |
| Fedt | 0,8 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 200 mg | |
| Kulhydrat | 50,6 g | |
| - Heraf sukkerarter | 0,6 g | |
| Protein | 3,1 g | |
| Salt | 1,2 g | |
| Næringsværdier | ||
Baguette ca. 220g (Lys Large)
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, gær, salt, HVEDEGLUTEN, inaktiv tørret gær, melbehandlingsmiddel askorbinsyre (E300). Kan indeholde spor af MÆLK, SESAM, NØDDER.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1.057 Kj | 249 kcal |
| Fedt | 1 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 100 mg | |
| Kulhydrat | 50,6 g | |
| - Heraf sukkerarter | 1,1 g | |
| Protein | 8,2 g | |
| Salt | 1,26 g | |
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 2,9 g | |
| Allergener | ||
| Gluten | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Sesam, Mælk, Nødder |
Surdejsbrød CA. 100G
Ingredienser:
Ingredienser: HVEDEMEL, vand, DURUMHVEDEMEL 16%, surdej 3% (vand, fermenteret HVEDEMEL, surdejskultur, stabilisator (E415) ), tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), salt tilsat jod, sukker, BYGMALTEKSTRAKT, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 992 Kj | 234 kcal |
| Fedt | 1.4 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 0.6 g | |
| Kulhydrat | 46 g | |
| - Heraf sukkerarter | 2.0 g | |
| Protein | 8.1 g | |
| Salt | 1.4 g | |
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 2.5 g | |
| Allergener | ||
| Gluten | Ja, Korn indeholdende gluten og produkter deraf | |
| Kan indeholde spor af: | Sesamfrø og produkter deraf |
Grov baguette 220g (Grov Large)
Ingredienser:
HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL, vand, gær, HVEDGLUTEN, salt tilsat jod, RISTET HVEDEMALTMEL, BYGMALTEKSTRAKT, HVEDEKLID, HVEDMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af: mælk, æg, sesamfrø.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 923kJ | 221kcal |
| Fedt | 1.7 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | ||
| Kulhydrat | 43g | |
| - Heraf sukkerarter | ||
| Protein | 8,7g | |
| Salt | ||
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | ||
| Allergener | ||
| Gluten | ja | |
| Kan indeholde spor af: |
Chilistykke ca. 130g
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, sukker, rapsolie, salt tilsat jod, gær, tørret peberfrugt 0,7%, basilikum 0,2%, emulgator (E471), chili 0,1%, HVEDEMALTMEL. Drys: DURUMHVEDEMEL, krydderiblanding (salt, paprika, sukker, hvidløg, chili, løg, gærekstrakt, druesukker, timian, oregano, BYGMALTEKSTRAKT, gurkemeje). Kan indeholde spor af sesamfrø.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1.271 Kj | 301 kcal |
| Fedt | 5,2 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 600 mg | |
| Kulhydrat | 53 g | |
| - Heraf sukkerarter | 5,4 g | |
| Protein | 9 g | |
| Salt | 1,2 g | |
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 3,1 g | |
| Allergener | ||
| Gluten | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Sesamfrø |
Urtestykke ca. 130g
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, sukker, rapsolie, salt tilsat jod, gær, persille 1%, løg 0,8%, porrer 0,2%, emulgator (E471), tørret peberfrugt 0,1%, HVEDEMALTMEL. Drys: DURUMHVEDEMEL, Persille 0,5%, løg 0,3%, porrer 0,1%, tørret peberfrugt 0,1%. Kan indeholde spor af sesamfrø.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1.266 Kj | 300 kcal |
| Fedt | 5 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 500 mg | |
| Kulhydrat | 53 g | |
| - Heraf sukkerarter | 5,6 g | |
| Protein | 9,1 g | |
| Salt | 1,2 g | |
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 3,2 g | |
| Allergener | ||
| Gluten | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Sesamfrø |
Chili Cheese Bagel ca 150gr.
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, ost 6% (MÆLK, stivelse, starterkultur, ostløbe), chili 2%, sukker, margarine (palmefedtstof, vand, rapsolie, emulgator (vegetabilsk E322 og E471), surhedsregulerende middel (E330), salt), salt, gær, HVEDEMALTMEL, fortykningsmiddel (E412), SOJAMEL, solsikkeolie, emulgator (vegetabilske E322), melbehandlingsmiddel (E300), HVEDESTIVLESE. Kan indeholde spor af æg, lupin, sesamfrø, mandler, hassel-, val-, pekan-, macadamianødder
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1198 kj | 284 kcal |
| Fedt | 6,5 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | ||
| Kulhydrat | 47,9 g | |
| - Heraf sukkerarter | ||
| Protein | 8,7g | |
| Salt | ||
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 3,5 g | |
| Allergener | ||
| Gluten, Soja, Mælk | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Mælk, æg, nødder, lupiner og SO2. |
Grovbagel ca. 150g
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, SESAMFRØ 3,5%, RUGFLAGER 3,5%, hørfrø 2%, solsikkefrø 2%, HAVREFLAGER 2%, sukker, margarine (palmefedtstof, vand, rapsolie, emulgator (vegetabilske E322 og E471), surhedsregulerende middel (E330), salt), salt, gær, BYGMALTEKSTRAKT ekstrakt, HVEDEMALTMEL, fortykningsmiddel (E412), SOJAMEL, solsikkeolie, emulgator (vegetabilsk E322), melbehandlingsmiddel (E300), HVEDESTIVELSE. Kan indeholde spor af æg, lupin, mælk, mandler, hassel-, val-, pekan-, macadamianødder
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1198kJ | 284kcal |
| Fedt | 6,4g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | ||
| Kulhydrat | 47,8g | |
| - Heraf sukkerarter | ||
| Protein | 8,5g | |
| Salt | ||
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 3,7g | |
| Allergener | ||
| Gluten, Soja, Sesamfrø | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Mælk, æg, nødder, lupiner og SO2 |
Grov Paninibrød ca. 100gr.
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, RUGMEL, HVEDEGLUTEN, RUGMALTFLAGER, solsikkeolie, sukker, gær, salt, HVEDEMALT, emulgatorer (E472e, E471), ristet bønnemel, HAVREFLAGER, brune hørfrø, gule hørfrø, solsikkkerner, hirse, birkes, melbehandlingsmiddel askorbinsyre (E300). Topping: HAVREFLAGER, brune hørfrø, gule hørfrø, solsikkekerner, hirse, birkes. Kan indeholde spor af SESAM og MÆLKEPRODUKTER.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1.344 Kj | 318 kcal |
| Fedt | 5,4 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 1,3 g | |
| Kulhydrat | 57,1 g | |
| - Heraf sukkerarter | 3,9 g | |
| Protein | 10,2 g | |
| Salt | 1,1 g | |
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 6,3 g | |
| Allergener | ||
| Gluten | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Sesamfrø |
GlutenFriT SANDWICHSTYKKE
Ingredienser:
Vand, majsstivelse, tapiokastivelse, solsikkekerner, rismel, fuldkornsrismel, tørret rissurdej (rismel, surdejskultur), hørfrø, rapsolie, melasse, fortykningsmiddel (E464 og E412), gær, salt, psylliumfrø, laktosefri MÆLKEPULVER, æblefibre, kartoffelfibre, fruktose, karamelsirup, hævemiddel (E450 og E500), emulgator (vegetabilsk E471).
Kan indeholde spor af sesamfrø.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1.064 Kj | 253 kcal |
| Fedt | 16,7 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 900 mg | |
| Kulhydrat | 41 g | |
| - Heraf sukkerarter | 2,7 g | |
| Protein | 4,4 g | |
| Salt | 2,2 g | |
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 5,5 g | |
| Allergener | ||
| Gluten | Nej | |
| Mælk | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Sesamfrø |
Kuvertstykke Rustik, Mørk (salatbar)
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, RUGMEL, salt, gær, GLUTEN, MALT(BYG), farve (karamel), melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre). Indeholder 1,5g kostfibre per 100g. Kan indeholde spor af æg, soja og sesamfrø.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1.000 Kj | 240 kcal |
| Fedt | 3 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | ||
| Kulhydrat | 45g | |
| - Heraf sukkerarter | ||
| Protein | 10g | |
| Salt | ||
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 2g | |
| Allergener | ||
| Gluten | Ja | |
| Kan indeholde spor af: | Æg, soja, sesam |
Grov baguette CA. 140G
Ingredienser:
HVEDEMEL, vand, groft RUGMEL 10%, hørfrø 6%, solsikkekerner 5%, RUGFLAGER 5%, BYGMALTEKSTRAKT, HVEDEGLUTEN, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), salt tilsat jod, sukker, sSESAMFRØ 1%, blå birkes 1%, hirsefrø 1%, gær, fortykningsmiddel (E412), emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, BYGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af mælk.
| Næringsindhold | pr. 100g | |
| Energi | 1.174 Kj | 279 kcal |
| Fedt | 6.9 g | |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 1.0 g | |
| Kulhydrat | 40 g | |
| - Heraf sukkerarter | 4.0 g | |
| Protein | 11 g | |
| Salt | 1.3 g | |
| Næringsværdier | ||
| Kostfibre | 6.9 | |
| Allergener | ||
| Gluten, Sesamfrø | Ja, korn indeholdende gluten og produkter deraf | |
| Kan indeholde spor af: | Mælk og produkter deraf (inklusive lactose) |
